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喜歡《俗女養成記》的你,不能不知道台南「菁寮老街」。菁寮老街不僅是女主角陳嘉玲童年的家,電影《無米樂》同樣取景這裡。自從電視劇成功吸引無數影迷後,菁寮老街重新翻紅,彷彿只要沿著磚紅色的老街漫步,品嚐菁寮老街美食,就能走進電視劇情,甚至回到記憶裡阿嬤的家。走吧,跟著 Mio 一起去菁寮老街散步,融化在台南鄉間這片濃濃的古早味中。
你知道菁寮地名怎麼來的嗎?說個故事給你聽。
清朝時,菁寮居民大量種植藍染植物「青仔」,同時蓋草寮為染坊,故名「菁寮」。當時因南北貨物往來熱絡,全盛時期發展成繁榮的聚落,但因鐵路通車和現代化取代了菁寮的重要性,而讓村落步向沒落。
好消息是,自從電影《無米樂》在菁寮取景後,激起當地居民轉型的念頭,大家出錢出力,以觀光、文創重新替老街注入新生命。台劇《俗女養成記》也在菁寮拍攝,熱播後街區搖身一變,成為「後壁俗女村」,再次掀起朝聖人潮,讓農村「回春」,可說是府城現存老街中最有活力的一處。
《俗女養成記》主場景就在「金德興藥舖」取景, 讓古宅一夜之間躍升為菁寮老街中最熱門的景點。
宅邸完工於乾隆年間,很早就被政府列為三級古蹟。傳統榫接結構,不用一釘一鉚,百年後依舊堅固。紅磚、木窗、古色古香的藥櫃,質樸中仍見華美。中藥行後面就是劇中的三合院,完整保存拍攝時中擺設,想起小嘉玲一家生活的點點滴滴就在這裡,俗女迷肯定對這棟古厝更有感情。
稻稻來取自台語諧音「慢慢來」之意,古厝屋簷下,現在已經是純米烘焙坊,販賣米饅頭、米麵條、米餅等健康點心,同時也是台南農村文化示範點,相當於「概念店」。
院子裡的紅磚、木樑,老舊的腳踏車很有韻味,不如挑起現場的扁擔,或坐進大紅轎子裡,拍出一張張老街美照曬 IG 吧!
菁寮社區裡有一口 300 多歲的荷蘭井,雖然在現代人眼裡顯得落後,但在菁寮全盛時期,這可是「最新科技」呢!即便百餘年後,井裡依然有水,井旁還有磨石子砌成的洗衣盆、洗衣板,後邊巷子裡還有一處公共洗衣場,相當於現在的自助洗衣店,對於生來就有洗衣機的我們,來荷蘭井汲水,觸摸這些古老的工具,竟是意外有趣。
從老街依指標往後廍的方向走,離開喧鬧的人群,就能來到 24 節氣步道。步道旁是一望無際的稻田,另一邊的紅磚牆上,則用馬賽克拼貼出農民最重視的節氣圖案,讓我們這些「都市土包子」一看就知道,什麼節氣農家要做什麼。
俗女中陳嘉玲的新家就在節氣「大暑」後面,但拍攝結束後就已拆除,只保留第一季中的「鬼屋」,仍然很值得一訪。如果一、二月農曆新年前後來訪,正值炮仗花花期,橘紅色的花瀑掛滿磚牆,美不勝收,更為鄉間散步增添濃濃喜氣。
菁寮老街的伴手禮首選非萬味香莫屬。創立於 1969 年的萬味香以古法、純手工釀製醬油,每一滴都得經過撿豆、洗豆、製麴、發酵、日曝 180 天的步驟,不加防腐劑,釀出醍醐味飄香、滋味甘醇的醬油。
門口的小攤子販售古早味童玩和零食,小時候去柑仔店買點心的回憶殺,一定會讓五、六年級生中招。
來到產米重鎮,一定要試試米香有名的「稻割飯」。稻割飯很像我們常吃的礦肉飯 —— 用菁寮冠軍米煮成的白飯,搭配開胃的小菜和控肉,雖然菜色家常,但卻是以往驕陽下割稻農夫們的難得的小確幸。
如果遇到 30 人以上的團體用餐,食堂還會把菜色擺盤在牛車改造的餐桌上,一大桌豐盛菜色,從牛車上夾菜既澎湃又有農村風情,讓人越夾越食指大動!
80 多年歷史的冰店在地人從小吃到大,甚至是許多阿公阿嬤以前約會的熱點!香蕉清冰、四果冰、蜜豆冰帶味蕾來一趟時光旅行,連價錢也是十幾年前的銅板價!天熱時叫一碗花生牛奶冰配冬瓜茶,甘甜的清冰入口即化,軟糯的花生咀嚼後口齒留香,這才是正港台灣味的下午茶,夏天吃真的透心涼~
壁俗少女號在老街算是後起之秀,全手繪的看板與 menu 非常吸睛,讓店鋪街角看起來就像手札裡的插圖。
這裡最出名的飲品就是「慕斯黑糖珍奶」— 綿密的奶泡上有宮崎駿動畫角色圖案,可愛到讓人捨不得喝。黑糖珍珠的甜味也調剛剛好,焦香十足,但喝來滑順不死甜。最特別的是,要打開老舊的冰箱門才能取餐,讓人忍不住想起小時候放學回家就開冰箱的回憶~
菁寮老街雖然不大,但每個角落都是百年風華,如果喜歡無米樂、俗女養成記,走一趟菁寮老街,劇中的點點滴滴近在眼前,一定會讓你重新愛上這些故事。既然都來打算來台南,也一起從下面文章中多找些府城吃喝玩樂的點子,讓台南越玩越有趣~
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